星期五, 11月 07, 2008

今天是立冬,你『補冬』了嗎?

今天的晚餐桌上出現了一鍋香氣四溢的燉雞湯,箇中帶著枸杞和紅棗的味道,這是我家裡寒冬進補的菜色。不過今天天氣並不冷,一問之下,才發現今天是立冬。

因為之前讀書和工作的關係,我已經離家多年,除了三大節日之外,基本上對於農曆節氣都不太會注意到,就算注意到了,因為只有一個人,想要過節的心情也就淡了。久久沒有補冬,還沒進食就已經有一陣暖意湧上心頭,暖呼呼的雞湯下肚以後,整個身體也熱起來了。

不過也要提醒大家一下,因為今年的冬天比較溫暖,可別進補過頭,反而讓身體出問題囉。




  • 小常識補充
二十四節氣是古人以「立竿見影」的方法觀察而後制訂出來,農漁民因應天時工作,一些習俗也因此而來。比如立冬因為是冬天的開始,所以人們會藉由進補以消除一整年的工作的辛勞,也能抵禦接下來的寒冬。附錄二十四節氣歌訣如下:

春雨驚春清谷天 夏滿芒夏暑相連
秋處露秋寒霜降 冬雪雪冬小大寒
二十四節有先後 下列口訣記心間
一月小寒接大寒 二月立春雨水連
驚蟄春分在三月 清明穀雨四月天
五月立夏和小滿 六月芒種夏至連
七月大暑和小暑 立秋處暑八月間
九月白露接秋分 寒露霜降十月全
立冬小雪十一月 大雪冬至迎新年
抓緊季節忙生產 種收及時保豐年

雖然現在大部分的人已經沒有過農耕生活,但是先民遺留下來的文化習俗,還是能為現代的我們增添一些生活情趣。

Hello, 我是本文作者Mulberry

如果您喜歡本文,歡迎推文分享、引用、與連結,但請記得註明網站名稱與網址,勿任意轉載。彼此尊重,是網路基本禮儀。

如果您喜歡本站的文章,歡迎訂閱Mulberry的時間事件簿

0 意見:

張貼留言

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails